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カーサブォーナではワイナリーの考え方や製品の特徴から3種類のカテゴリーに分布をしています。
お客様のワイン選びの際の参考にしてみてください。



自然派自然派ワイナリー

自然派ワインはできるだけ人的介入をしないで作られたワインです。
明確な定義はありませんが、野生酵母で発酵させ無清澄、亜硫酸塩が無添加か最小限以下などの生産者を分類しています。



有機有機ワイナリー

葡萄は有機栽栽培/ビオデナミ農法で栽培され、ヨーロッパの有機認証を取得しているワインを生産しています。



独立系独立系ワイナリー

テロワールに敬意を払い、葡萄の栽培から醸造、瓶詰めまでを全て自社で行なっている小規模な生産者です。




Liguria
リグーリア

独立系ブルーナ

Alto Adige
アルト・アディジエ

有機栽培シュタッハルブルグ


Friuli Venezia Giulia
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

独立系ヴォスカ

自然派ヴィッラ・ヨブ



Abruzzo
アブルッツォ

自然派インディジェノ


Sicilia
シチリア

有機栽培カルカーニョ


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商品一覧

<自然派・赤ワイン・アントニオッティ>ブラマッテッラ2016 D.O.C.

¥6,600(本体 ¥6,000、税 ¥600)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>ヴィーノロッソ "プラマルテル" N.V. V.d.t.

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ○

<自然派・オレンジワイン>コーダ・ディ・ヴォルペ 2021 I.G.P.(有機・無添加)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 △

<白ワイン・辛口>カヴァッリーナ D.O.C. 2017(ティモラッソ種)

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ○

<白ワイン・辛口>コッリ・トルトネージ 2017 "ピタッソ"(ティモラッソ種)

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

在庫 ○

<赤ワイン・ミディアムボディ>コッリ・トルトネージ・クロアチーナ2015 "モンテミラーノ"(クロアチーナ種)

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

在庫 ○

<フリッツァンテ(弱発泡)・白・甘口・ピエモンテ>リンダガート(モスカート種)

¥3,190(本体 ¥2,900、税 ¥290)

在庫 ○

<白ワイン・辛口>コッリ・トルトネージ・ティモラッソ "デルトーナ" D.O.C. 2017

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ○

<自然派・白微発泡・ノンドサージュ>"レドアルド" ウンブリア・ビアンコ・フリッツァンテ I.G.T. 2019

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ○

<自然派・ロゼ微発泡・ノンドサージュ>"ピルルッシュ" ウンブリア・ロザート・フリッツァンテ I.G.T. 2019

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ○

<自然派・白ワイン・辛口>"ポッジョ・デル・ヴェスコヴォ"トレッビアーノ・スポレティーノD.O.C. 2020

¥2,970(本体 ¥2,700、税 ¥270)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・重口>"サンバスティアーノ" ウンブリア・ロッソ I.G.T. 2017

¥2,970(本体 ¥2,700、税 ¥270)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・重口>"ディアボラッチョ" ウンブリア・ロッソ I.G.T. 2016

¥4,950(本体 ¥4,500、税 ¥450)

在庫 ○

<自然派・白ワイン・辛口>ドゥルリンダーナ I.G.T. 2019

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ○

<白・辛口・有機>【ディ・フィリッポ】 ヴィッラ・コンベルシーノ・ビアンコ I.G.T. 2019

¥2,035(本体 ¥1,850、税 ¥185)

在庫 ○

<白・辛口・有機>【ディ・フィリッポ】グレケット・コッリ・マルターニ D.O.C. 2020

¥2,750(本体 ¥2,500、税 ¥250)

在庫 ○

<赤・中重口・有機>【ディ・フィリッポ】 ヴィッラ・コンベルシーノ・ロッソ I.G.T. 2019

¥2,189(本体 ¥1,990、税 ¥199)

在庫 ○

<赤ワイン・重口・有機>【ディ・フィリッポ】モンテファルコ・サグランティーノ D.O.C.G. 2016

¥6,600(本体 ¥6,000、税 ¥600)

在庫 ○

<パッシート・甘口・赤ワイン>モンテファルコ・サグランティーノ・パッシート 2015 D.O.C.G.(有機)

¥5,720(本体 ¥5,200、税 ¥520)

在庫 △

<パッシート・甘口・白ワイン>ビアンコ パッシート ウンブリア "ペルオルガ" IGT (有機)

¥4,620(本体 ¥4,200、税 ¥420)

在庫 △

<自然派・白ワイン・ガルガーネガ>ヴィーノ・ビアンコ pr6 2020

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ○

<自然派・白・微発泡・ガルガーネガ>ヴィーノ・フリッツァンテ rm5 2020

¥3,740(本体 ¥3,400、税 ¥340)

在庫 ○

<自然派・褐色・フリッツァンテ・ピノグリージョ種>ヴィーノ・フリッツァンテ・ラマートmr2 2018

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 △

<自然派・白(褐色)・スプマンテ・ピノグリージョ他>ヴィーノ・スプマンテ・ラマート ge1 2017

¥5,720(本体 ¥5,200、税 ¥520)

在庫 ○

<自然派・ロゼワイン>インディジェノ "MP3" ロザート (有機・無添加)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>インディジェノ・ロッソ N.V. V.d.T. (有機・無添加)

¥3,300(本体 ¥3,000、税 ¥300)

在庫 ○

<自然派・オレンジワイン>インディジェノ/ラミディア "ドゥボット" N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

在庫 △

<自然派・赤ワイン>アンフォラ・ロッソ "ジャーラ" N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥5,280(本体 ¥4,800、税 ¥480)

在庫 ○

<自然派・ロゼワイン>アンフォラ・ロザート”ジャーラ” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,180(本体 ¥3,800、税 ¥380)

在庫 △

<自然派・オレンジワイン>ビアンコ・ココ(有機・無添加)

¥3,980(本体 ¥3,618、税 ¥362)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロッソ "フェウド・ロッソ” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロッソ "サイバーネティック” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,950(本体 ¥4,500、税 ¥450)

在庫 ○

<自然派・白ワイン>カセッテ・ビアンコ(有機・無添加)

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>カセッテ・ロッソ(有機・無添加)

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

在庫 ○

<白>【サッソ・ディ・ルピ】ビアンコ・ウンブリア

¥1,529(本体 ¥1,390、税 ¥139)

在庫 ○

<赤>【サッソ・ディ・ルピ】サンジョヴェーゼ・ウンブリア

¥1,529(本体 ¥1,390、税 ¥139)

在庫 ○

<弱発泡・ロゼワイン・無添加>【サエッティ】ランブエルスコ・ロザート・デッレミリア

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 △

<赤ワイン・ビオデナミ>【ポッジェリーノ】キャンティ・クラッシコ D.O.C.G. 2018

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

在庫 ○

<ロゼ泡・ノンドサージュ>トスカーナ I.G.T. ロザート フリッツァンテ 2013(サンジョヴェーゼ)

¥7,480(本体 ¥6,800、税 ¥680)

在庫 ○

<赤ワイン・有機>ヴィーノ・ロッソ・ディ・モンテプルチャーノ D.O.C. 2016

¥2,959(本体 ¥2,690、税 ¥269)

在庫 △

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