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無添加ワイン

ここで言う「無添加」とは亜硫酸塩を人為的に加えていないワインのことを示しています。

亜硫酸塩(SO2)は保存効果が高く古くからワインの酸化防止剤として、また清澄性を高める効果があり、さまざまなワインで使用されています。
ワインの品質を維持するために自然派ワイナリーでも最低限の量の亜硫酸塩を使用しているところも沢山あります。
ただし問題は添加される量です。

また亜硫酸塩は鉱物資源に含まれる硫黄を燃焼させることによって作られます。

これは添加されている量にもよりますが、ワインを飲んで体が重く感じる、頭が痛くなるなどの原因の一つとしても考えられており、何よりワインの味わいに影響を与える可能性もあります。

なお、この亜硫酸塩はワインの醸造過程でも自然発生しますがその量はほんの僅かです。

亜硫酸塩の無添加ワインは、温度管理など保存環境がシビアになるというデメリットはあるものの、葡萄本来の味わいを楽しめ体にも優しいワインです。

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商品一覧

<自然派・白ワイン・ガルガーネガ>ヴィーノ・ビアンコ pr6 2020

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ○

<自然派・白・微発泡・ガルガーネガ>ヴィーノ・フリッツァンテ rm5 2020

¥3,740(本体 ¥3,400、税 ¥340)

在庫 ○

<自然派・褐色・フリッツァンテ・ピノグリージョ種>ヴィーノ・フリッツァンテ・ラマートmr2 2018

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ○

<自然派・白(褐色)・スプマンテ・ピノグリージョ他>ヴィーノ・スプマンテ・ラマート ge1 2017

¥5,720(本体 ¥5,200、税 ¥520)

在庫 ○

<自然派・白ワイン>ヴィーノ・ビアンコ アシッド

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 △

<自然派・ロゼワイン>インディジェノ "MP3" ロザート (有機・無添加)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>インディジェノ・ロッソ N.V. V.d.T. (有機・無添加)

¥3,300(本体 ¥3,000、税 ¥300)

在庫 ○

<自然派・白ワイン>インディジェノ・ビアンコ N.V. V.d.T. (有機・無添加)

¥3,080(本体 ¥2,800、税 ¥280)

在庫 △

<自然派・オレンジワイン>インディジェノ/ラミディア "ドゥボット" N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

在庫 △

<自然派・ロゼワイン>アンフォラ・ロザート”ジャーラ” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,180(本体 ¥3,800、税 ¥380)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロッソ "フェウド・ロッソ” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥5,500(本体 ¥5,000、税 ¥500)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロッソ "サイバーネティック” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,950(本体 ¥4,500、税 ¥450)

在庫 ○

<自然派・オレンジワイン>モスカ ビアンカ 2018(有機)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 △

<自然派・白微発泡・ノンフィルター>フリッツァンテ・カメレオンテ 2019

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・ノンフィルター>オッキオ アル ロッソ 2018

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・ノンフィルター>ドッピオ・ジョーコ・ヴェネト 2019 I.G.T.

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・ノンフィルター>レーサ・マエスタ・ヴェネト 2019 I.G.T.

¥4,400(本体 ¥4,000、税 ¥400)

在庫 ○

<自然派・白ワイン・ノンフィルター>ヴィーノ・ビアンコ ”サヴェルロ“ I.G.T. 2020

¥4,070(本体 ¥3,700、税 ¥370)

在庫 ○

<自然派・白ワイン・ノンフィルター>ヴィーノ・ビアンコ ”フェニックス”

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

在庫 ○

<自然派・オレンジワイン>ヴィーノ・ビアンコ・マチェラート”アルゴ”N.V. V.d.T.

¥4,400(本体 ¥4,000、税 ¥400)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロッソ ”オリウンド” N.V. V.d.T.

¥3,190(本体 ¥2,900、税 ¥290)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロッソ ”アモーレ・プシケ” N.V. V.d.T.

¥4,070(本体 ¥3,700、税 ¥370)

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・メルロー他>ヴィーノ・ロッソ fc2 2017

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ×

<自然派・ロゼワイン・ピノグリージョ>ヴィーノ・ラマート as2 2019

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ×

<自然派・オレンジワイン>ビアンコ・マテェラート "スブ" (有機・無添加)

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

在庫 ×

<自然派・オレンジワイン>インディジェノ・ビアンコ フォーク N.V. V.d.T. (有機・無添加)

¥3,080(本体 ¥2,800、税 ¥280)

在庫 ×

<自然派・オレンジワイン>ビシント N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ×

<自然派・赤ワイン>アンフォラ・ロッソ "ジャーラ" N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥4,180(本体 ¥3,800、税 ¥380)

在庫 ×

<自然派・白ワイン>ビアンコ・マルヴァ N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,080(本体 ¥2,800、税 ¥280)

在庫 ×

<自然派・オレンジワイン>ビアンコ・ココ(有機・無添加)

¥3,630(本体 ¥3,300、税 ¥330)

在庫 ×

<自然派・オレンジワイン>ビアンコ・モスカ(有機・無添加)

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ×

<自然派・赤ワイン>ヴィーノ・ロザート "メガブレンド” N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ×

<自然派・フリッツァンテ>インディジェノ・ガス・ビアンコ (有機・無添加)

¥3,278(本体 ¥2,980、税 ¥298)

在庫 ×

<自然派・ロゼワイン>ロザート "カランキ" N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,300(本体 ¥3,000、税 ¥300)

在庫 ×

<自然派・白微発泡>"ヴルッツ" ビアンコ・ガス N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

在庫 ×

<自然派・ロゼ微発泡>ロザート・ガス N.V. V.d.T.(有機・無添加)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ×

<自然派・白ワイン・ノンフィルター>オッキオ アル ビアンコ 2018

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ×

<自然派・オレンジワイン>オッキオ アル ビアンコ スペシャル エディション 2018(有機)

¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)

在庫 ×

<自然派・白ワイン・ノンフィルター>ヴィーノ・ビアンコ”ファットリア・ディ・アテナ”

¥3,190(本体 ¥2,900、税 ¥290)

在庫 ×

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