自然派
ノンフィルター
野生酵母
無清澄
”ROSSO ARCAICO” Vino Rosso 2023 "ロッソ・アルカイコ” ヴィーノ・ロッソ
目指したのは、樽由来の香りや熟成期間を感じさせない、複雑な香りのワインです。
より即効性があり、滑らかで（アンフォラを使用することでアレアティコ種の酸味が和らぎます）、それでいて風味豊かでミネラル感も感じられます。
アンフォラは様々な産地と種類のものを使用。このワインコンセプトはまだ発展途上ですが、4回目のヴィンテージとして、実に期待の持てる結果が得られました。
海抜300-500メートル。土壌：火山礫。 仕立：ギヨー、コルドン。手摘み。
アンフォラで、酵母添加せず自然発酵し、アンフォラにて熟成します。
化学添加物は一切使用せず、瓶詰め時に微量の硫黄を添加。
Alc.12.5％。分析表上のSO2Total：28mg/l。ノンフィルター。
| 品番 | OA-4 |
|---|---|
| 種類 | 自然派・赤ワイン |
| 生産地 | イタリア、ラツィオ州 |
| ビンテージ（生産年） | 2023 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 香り | 赤い果実、ハーブ、スパイス |
| 味わい | 辛口 風味豊かでミネラル感も感じられます |
| 葡萄の種類 | アレアティコ50%, グレケット・ロッソ50% |
| 料理 | サラダ、チーズや生ハム、パスタ、肉料理、バルサミコを使った料理など |
| 内容量 | 750ml |
ご注文方法
インターネットにて 24 時間受け付けております。
ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日に行わせていただいております。
お支払い方法
クレジットカード決済、楽天ID決済、銀行振込、郵便振替がご利用いただけます。
※代金引換、及び銀行振込手数料は、お客様に別途ご負担していただいております。
送料について
全国一律 1,000円 （税込）
※冷蔵便は別途400円頂きます
詳しくはこちらをご覧ください。
なお 15,000円 (税込) 以上お買い上げいただいた場合、全国送料無料 となります。
発送について
ご注文いただいた商品は、ご注文日から起算して3営業日以内に出荷させていただいております。
※銀行振込の場合は、ご入金確認後から3営業日以内の出荷となります。
返品・交換について
返品・交換につきましては、商品到着後7日以内にメールにてご連絡ください。
不良品、誤配送の場合、送料は当社負担で対応させていただきます。
在庫切れ商品について
完売商品をご希望の場合、次回の入荷予定をお調べいたしますので、下記連絡先までメールにてお問合せください。
ご連絡先
ショップ名 : カーサ ブォーナ
運営責任者 : 渡邉 篤
所在地 : 〒399-0101 長野県諏訪郡富士見町境 6550-8
お問合せメールアドレス : shopmaster@casabuona.jp
