今月のオススメ ワイン
<自然派・赤ワイン>ヴィーノロッソ "プラマルテル" N.V. V.d.t.
¥3,520(本体 ¥3,200、税 ¥320)
ハーブやチェリー、カシスなどのニュアンス、やや強いアタックで滑らかな酸味、サラサラとしたタンニンで肉厚でバランスの良い赤ワインに仕上がっています。
エレガントで余韻も長く生ハムやサラミをはじめお肉料理との相性が良いワインです。
<自然派・赤ワイン・アントニオッティ>ブラマッテッラ2016 D.O.C.
¥6,600(本体 ¥6,000、税 ¥600)
ピエモンテ州北部のブラマッテッラ村で作られる長期熟成タイプの赤ワインです。
弊社では3年待って数量限定でようやく輸入できた貴重なワインです。
<赤ワイン・ビオデナミ>【ポッジェリーノ】キャンティ・クラッシコ D.O.C.G. 2016
¥3,289(本体 ¥2,990、税 ¥299)
毎年各ワイン専門誌でも高評価を得ている自然派の本格的なキャンティ・クラッシコ。
<赤ワイン・シチリア>ネレッロ・マスカレーゼ "フェウド・ディ・メッツォ" D.O.C. 2016
¥4,400(本体 ¥4,000、税 ¥400)
シチリアの地場品種であるネレッロ・マスカレーゼ種を主体として作られフルボディの赤ワインです。
力強いアロマはカシスやブラックベリー、プラムやイチジク、なめし皮などが感じられ、ミネラルの香りもして繊細でかつ複雑味がありエレガントな味わいです。
人気のグルメ食材
【DECIMI】エクストラバージン オリーブオイル 「エモツィオーネ」 250ml
¥2,538(本体 ¥2,350、税 ¥188)
ポリフェノールを豊富に含みバランスの良い味わいで、サラダやパスタ、お肉やお魚料理などに。
<白バルサミコ酢・有機>【ファットリア・デッリ・オルシ】 "カンポ・デル・ピッキオ” 白バルサミコ酢 250ml
¥1,890(本体 ¥1,750、税 ¥140)
有機栽培の葡萄から作られて、美味しいサラダやマリネ、カルパッチョなどを手間無く簡単に。
<バルサミコ酢>【ファットリア・デッリ・オルシ】 "イル・ピッキオ” モデナ産バルサミコ酢 250ml
¥2,138(本体 ¥1,980、税 ¥158)
有機栽培の葡萄を5年熟成させました。サラダからお魚や肉料理、アイスクリームにも。
ミント シロップ
¥1,190(本体 ¥1,102、税 ¥88)
摘みたてのフレッシュミントを漬込んで作った100%天然素材から作られたミントシロップで爽やかな味わいです。
水や炭酸水などと割ったり、紅茶に加えてハーブティにするなど幅広くお楽しみいただけます。