BONDI

ピエモンテ・モンフェッラートの土着品種にこだわり、ドルチェットとバルベーラのみを栽培

BONDI

ピエモンテ地方の南オヴァダに7ヘクタールを所有する家族経営の小さなワイナリーが BONDI (ボンディ) です。

自分たちの営むレストランで提供するためのワインを中心に、毎年少量を生産しています。

日当りが良く、平均海抜730mの特徴ある石灰質土壌と気候風土は、ワインの生産に最適です。


生産者はこの土地のポテンシャルを熟知した上で2000年代に畑を購入しワインの生産を開始しました。

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商品一覧

Banaiotta

在庫 ○

<赤 ピエモンテ>【BONDI】バルベーラ デル モンフェッラート D.O.C. バナイオッタ 2013 (バルベーラ種)

¥2,905(税抜 ¥2,690)

まろやかでアロマティック、程よいフルボディで余韻が長い赤ワインです。
イタリア北部、ピエモンテ州の丘陵地帯 "モンフェッラート" で栽培された良質の Barbera (バルベーラ)種から作られており、鮮やかな赤紫色、繊細な赤系のフルーツの香りがお楽しみいただけます。

Nani

在庫 ○

<赤 ピエモンテ>【BONDI】ドルチェット ドヴァダ D.O.C. ナニー 2013 (ドルチェット種)

¥2,905(税抜 ¥2,690)

まろやかでアロマティック、程よくフルボディで余韻が長い赤ワインです。
鮮やかな赤紫色、繊細な赤系のフルーツの香りがお楽しみいただけて、野菜のパスタや白身の肉料理、チーズなどに合います。

ランキング1

ボンディ デュイエン

在庫 ○

<赤 ピエモンテ>【BONDI】ドルチェット ドヴァダ スーペリオレ D.O.C.G "デュイエン" 2011 (ドルチェット種)

¥3,888(税抜 ¥3,600)

濃いルビー色で、香りはクワの実、チェリー、スミレ、ミントなど。
味わいはフルボディで程よくタンニンがあり、余韻が長くお楽しみいただけて、パスタや白身のお肉、中期熟成チーズなどと良く合うエレガントな赤ワインです。

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