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<白ワイン・辛口>【ヴォスカ】シャルドネ ・フリウリ・イソンツォ D.O.C. 2018

価格: ¥3,564 (本体 ¥3,240、税 ¥324)
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Chardonnay Friuli Isonzo D.O.C. 2017
シャルドネ ・フリウリ・イソンツォ

ヴォスカ シャルドネ

イタリア北東部、フリウリヴェネツィア・ジュリア州のイソンツォ川周辺の丘陵地で作られたシャルドネを100%使用して作られました。

9月中〜下旬頃に手摘みで収穫し、葡萄の破砕後のモスト(葡萄ジュース)をすぐに冷却しステンレスタンクで定温発酵させています。

パイナップルや桃の花のニュアンス。
バランスがよく飲みやすい白ワインで、食前酒として、またエビのリゾットなどの料理にも良く合います。

年間生産本数は4000本で、生産効率よりも品質に重きをおいた生産をしています。

品番 VS-4
種類 白ワイン、辛口
生産地 イタリア、フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
ビンテージ(生産年) 2018年
アルコール度数 13.5%
香り パイナップルや桃の花の香り
味わい 辛口
バランスがよく飲みやすい
葡萄の種類 シャルドネ 100%
飲み頃温度 10~12℃
料理 食前酒として、またエビのリゾットなどの料理にも良く合います。
内容量 750ml


VOSCA ヴォスカ

白ワインの名産地 フリウリヴェネツィアジューリアの生産者、ヴォスカ VOSCA (ヴォスカ) は、イタリア屈指の白ワインの産地 として知られるイタリア北東部、フィリウリのスロベニア国境 近くにある小さな村、ブラッツァーノ・ディ・コルモンスに
ある家族経営のワイナリーです。

コッリオ D.O.C. 内に畑があり、主にマルヴァシアや地場品種のフリウラーノなどを栽培し、高品質の白ワインを生産しています。

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