Chardonnay Friuli Isonzo D.O.C. 2017
シャルドネ ・フリウリ・イソンツォ
イタリア北東部、フリウリヴェネツィア・ジュリア州のイソンツォ川周辺の丘陵地で作られたシャルドネを100％使用して作られました。
9月中〜下旬頃に手摘みで収穫し、葡萄の破砕後のモスト（葡萄ジュース）をすぐに冷却しステンレスタンクで定温発酵させています。
パイナップルや桃の花のニュアンス。
バランスがよく飲みやすい白ワインで、食前酒として、またエビのリゾットなどの料理にも良く合います。
年間生産本数は4000本で、生産効率よりも品質に重きをおいた生産をしています。
| 品番 | VS-4 |
|---|---|
| 種類 | 白ワイン、辛口 |
| 生産地 | イタリア、フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 |
| ビンテージ（生産年） | 2018年 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 香り | パイナップルや桃の花の香り |
| 味わい | 辛口 バランスがよく飲みやすい |
| 葡萄の種類 | シャルドネ 100% |
| 飲み頃温度 | 10～12℃ |
| 料理 | 食前酒として、またエビのリゾットなどの料理にも良く合います。 |
| 内容量 | 750ml |
VOSCA ヴォスカ
VOSCA (ヴォスカ) は、イタリア屈指の白ワインの産地
として知られるイタリア北東部、フィリウリのスロベニア国境
近くにある小さな村、ブラッツァーノ・ディ・コルモンスに
ある家族経営のワイナリーです。
コッリオ D.O.C. 内に畑があり、主にマルヴァシアや地場品種のフリウラーノなどを栽培し、高品質の白ワインを生産しています。
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