自然派

野生酵母

亜硫酸塩 無添加

にごり系スパークリングワイン

Insolente Vino Spumante Ramato ge1 2017
（インソレンテ　ヴィーノ・スプマンテ・ラマート ge1 2017）

リッチで芳醇な香りとキレの良い綺麗な泡

葡萄畑はヴェネト州、ヴィチェンツァのカステニェーラ、ヴェローナのブレタン・ディ・ロンカ（ドゥレッラの栽培地域）にあり、樹齢5年〜45年で若い樹と成熟した樹の果実をミックスすることによりバランスの良い味わいを作り出します。

収穫後は除梗せず、果皮とともに約２２日間常温でセメント槽で自然発酵させ、搾って皮を取り除き２月末まで葡萄の滓とともに寝かせじっくりと熟成させます。
ドサージュは行わないアンチェストラーレ （田舎）方式で作られた、まさに自然が生み出したスプマンテです。

リッチで芳醇な香りとキレの良い綺麗な泡、そして豊かな果実味が楽しめる素晴らしいスプマンテで、アンティパストからメインのお料理まで、幅広いお食事とお楽しみいただけます。
ノンフィルターで瓶詰めし、亜硫酸塩も添加していない自然派のスプマンテです。

専用のギフトボックスに入れてお届けします

＊ワインはイメージで実際の商品は異なります。

ご希望により熨斗も無料～ でお付けいたします

表題やお名前もご希望によりお付けできますので、ご注文時にご用命下さい。

さらにわずか100円で手作りの素敵な水引をお掛けいたしますので、ぜひご利用ください。