【ディ・フィリッポ社】

Di Fillipoロゴ ウンブリア州で代表的な有機ワインの生産者。近年イタリアの各ワイン専門誌で受賞多数。
ガンベロ・ロッソ誌でも評価を上げています。
有機認証機関であるQ Certificazioneより有機認証を受けています。


<プロペルツィオ サンジョヴェーゼ・コッリマルティーニ DOCリゼルバ 2010>

果実味豊かでかつ重厚なサンジョヴェーゼ・リゼルヴァ。12ヶ月間樽熟成しています。
タバコのアロマ、フルボディでベルベットのような心地よいタンニンが感じられる一本です。
肉料理、ハムやサラミ、熟成チーズに最適です。

~ お客様からの声 ~

☆40代・女性☆
私はチリワインなどの重い赤ワインをいつも飲んでいるのでイタリアワインは物足りないんじゃないかと思っていましたが、知り合いの勧めで買ってみたところこのプロペルツィオは重いのに後味が苦くなくて不思議でした。味は私好みの「どっしりとした重い赤」で、とても美味しかったです。しかも有機ワインとのことで凄いなーと思います。品質はかなり良いと思いますが、普段飲みには少々高いので特別な時にまた飲んでみたいと思います。

☆30代・女性☆
サンジョベーゼはすっぱいイメージだったので、このワインに出会ってびっくりしました。ふわっと広がる果実と樽の香りに驚きましたが、飲んでみてから品のよいタンニンと後味の良さに更に驚きました。これが2980円は本当に安いと思います。

☆40代・男性☆
しっかり熟成されたサンジョベーゼはここまで円やかに芳醇になるのですね。商品説明にあったように、本当にベルベットのような心地よいタンニンで余韻を十分に楽しめます。素晴らしいワインですね。

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<赤>【ディ・フィリッポ】プロペルツィオ サンジョヴェーゼ・コッリマルティーニ DOCリゼルバ 2010

価格: ¥4,320 (税抜 ¥4,000)
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種類
生産地 イタリア、ウンブリア州
ビンテージ(生産年) 2010年
アルコール度数 14%
香り タバコの香り
味わい フルボディ
ベルベットの様な滑らかで心地よいタンニンが感じられます。
葡萄の種類 サンジョベーゼ 100%
飲み頃温度 20℃
料理 肉料理、ハム、サラミ、熟成チーズなど
内容量 750ml
品番 DF-4

~ お客様からの声(続き) ~

☆30代・男性☆
食事に人を招いたので珍しいワインを、と思い購入しました。まず、見た目も高級感漂いすごく高そうに見えて○。オーガニックなのも○。そして味わいは花マルでした!あまりワインに詳しくない私がみんなに尊敬のまなざして見られました。笑

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