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【Bean to Bar ハンドメイド ダークチョコレート】ホップ

価格: ¥1,100 (本体 ¥1,019、税 ¥81)
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【Bean to Bar ハンドメイド ダークチョコレート】ホップ

Bean to Bar ハンドメイト ダークチョコレート 「ホップ」

ビール醸造所に行けてたくさんの種類のクラフトビールを味わうことができます。ツアーはエレガントさからは程遠いかたちで終わってしまうのだけれど…。
リトアニアはビールの国です。天然の香りを残した様々な生ビールを愛し、僕たちは二日酔いになってしまう…。
そんなわけで、ここにできたのがビールのような風味のチョコレート。ホップとモルトの苦い香りがちゃんとする。ほろ酔いになってもそんなに驚かないですよ。乾杯!

ビールとチョコレートは想像を超えて良く合います。
焙煎された香りの奥にフルーティーな風味がただよい、カカオとビールの苦味が同時に楽しめます。

商品名 【Bean to Bar ハンドメイド ダークチョコレート】
ホップ

品番 CL-CN21
生産地 リトアニア共和国
内容量 55g
サイズ(外箱) 高さ 12 cm x 幅 9 cm x 厚さ 1.2 cm
カカオ タンザニア産カカオ 67%
賞味期限 2017年5月5日

Chocolate Naive Bean to Bar ハンドメードチョコレート

リトアニアの新鋭チョコレート工房 "Chocolate Naive" が贈り出す
Bean to Bar ハンドメイド チョコレート

ショコラティエがカカオ豆の焙煎から全ての工程を担い、一つの工房で美味しいチョコレートを造り上げる "Bean to Bar"(ビーン トゥ バー)という新しいモメンタム。

リトアニアの小さなチョコレート工房 "Chocolate Naive"(チョコレート ナイーブ)もこの製法を取り入れ、手間隙をかけてハイクオリティなチョコレートを造り出しています。


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