良好な南向きの畑から生まれた無添加ドルチェット・ディ・ドリアーニ "ブリック"

美しい紫色の輝きを伴う深いルビー色で、フルーティーなチェリーとジャムの香りが特徴です。
辛口でやわらかいタンニンが感じられます 。


アルド・マレンコの葡萄畑

醸造は最近ではあまり見かけなくなったセメントのタンク(温度変化が少ない)で行い、出来るだけ自然な形でのワイン作りにこだわっています。


アルド・マレンコのセメントタンク

ミートソースやステーキなどと良く合います

ミートソースやステーキをはじめ豚やチキンなどの白系のお肉、新鮮なチーズなど、幅広いバリエーションのお料理に合わせられます。
適温で抜栓後30分位すると香りが開いてきますので飲み頃です。


亜硫酸 無添加なので体に優しい

亜硫酸を加えていないので葡萄本来の風味がしっかりと感じられます。
もちろん体にもやさしいワインです。
イタリアの有機認証機関である A.I.A.B. からも認証されています。

<赤>【アルド・マレンコ】ドルチェット・ディ・ドリアーニ "ブリック" (Bric)

価格: ¥2,629 (本体 ¥2,390、税 ¥239)
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種類
生産地 イタリア、ピエモンテ
アルコール度数 13%
香り フルーティーなチェリーとジャムの香り
味わい 辛口でやわらかいタンニンが感じられます
葡萄の品種 ドルチェット種 100%
飲み頃温度 16℃~18℃
料理 ミートソースやステーキの他、白系のお肉やフレッシュチーズなど
内容量 750ml
品番 AM-1

Category

ワイン

オリーブオイル

調味料

チョコレート

グルメ食材

ギフト

ドルチェ(お菓子)

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