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商品一覧

レドアルド ビアンコ フリッツァンテ

在庫 ○

<自然派・白微発泡・ノンドサージュ>"レドアルド" ウンブリア・ビアンコ・フリッツァンテ I.G.T. 2018

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

ノンドサージュ、ノンフィルター、自然醸造で作られた、トレッビアーノ・スポレティーノを主体として作られた、白の弱発泡ワイン、フリッツァンテです。
熟したリンゴのようなふくよかな香りに加え、すっきりとした酸とミネラルが感じられます。

カンティーナニンニのフリッツァンテ、ピルルッシュ

在庫 ○

<自然派・ロゼ微発泡・ノンドサージュ>"ピルルッシュ" ウンブリア・ロザート・フリッツァンテ I.G.T. 2018

¥3,850(本体 ¥3,500、税 ¥350)

ノンドサージュ、ノンフィルター、自然醸造で作られた、サンジョヴェーゼのロゼのフリッツァンテです。
イチゴのようなニュアンスが特徴的。綺麗な酸と土壌からくる深みが感じられ、泡がワインに溶け込んでいて、ふくよかでバランスの良い味わいです

ポッジョデルヴェスコヴォ

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<自然派・白ワイン・辛口>"ポッジョ・デル・ヴェスコヴォ"トレッビアーノ・スポレティーノD.O.C. 2018

¥2,970(本体 ¥2,700、税 ¥270)

ウンブリア州で栽培されているトレッビアーノスポレティーノ種100%から作られた辛口の白ワインです。
醸造はこの地域に自生する野生酵母を使用し、ステンレスのスチールタンクで無理なく自然発酵しており、2019年にはイタリアのスローフード協会が選ぶ「スローワイン」を受賞しています。

サンバスティアーノ

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・重口>"サンバスティアーノ" ウンブリア・ロッソ I.G.T. 2016

¥2,970(本体 ¥2,700、税 ¥270)

樹齢約50年の成熟したプレフィロキセラのサンジョヴェーゼ・グロッソの樹から作られた、フルボディの赤ワインです。
カシスやブラックベリー、ヴェジタブル、アニマル、黒胡椒などのニュアンス、ボリュームが豊かで滑らかな酸、シルキーなタンニンが感じられ、豊満で骨格のしっかりとした味わいで、余韻も長くお楽しみいただけます。

ディアボラッチョ

在庫 ○

<自然派・赤ワイン・重口>"ディアボラッチョ" ウンブリア・ロッソ I.G.T. 2016

¥4,950(本体 ¥4,500、税 ¥450)

樹齢約50年の成熟したプレフィロキセラのモンテプルチャーノやバルベーラの樹から作られた、フルボディの赤ワインです。プラム、クロスグリ、黒胡椒などのニュアンスで、しっかりとした酸とタンニンが味わえます。グリルのお肉などとお楽しみください。

Villa Conversino Bianco

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<白・辛口・有機>【ディ・フィリッポ】 ヴィッラ・コンベルシーノ・ビアンコ I.G.T. 2017

¥2,035(本体 ¥1,850、税 ¥185)

ステンレスタンクで醗酵・熟成。フルーティで程よい酸味があり、バランスの取れたこの蔵のベース白ワイン。
ウンブリア州で代表的な有機ワインの生産者。近年イタリアの各ワイン専門誌で受賞多数。ガンベロ・ロッソ誌でも評価を上げています。有機認証機関であるQ Certificazioneより有機認証を受けています。

グレケット

在庫 ○

<白・辛口・有機>【ディ・フィリッポ】グレケット・コッリ・マルターニ D.O.C. 2017

¥2,530(本体 ¥2,300、税 ¥230)

酸味とボディがしっかりとしていて、バランスがよく爽やかな飲み心地のウンブリア州で生まれた白ワインです。
魚料理、豚肉や鶏肉の料理、フレッシュチーズなどとお召し上がりいただくとお料理がさらに引き立ちます。
ワイナリーははウンブリア州でも代表的な有機ワインの生産者。

Villa Conversino Rosso

在庫 ○

<赤・中重口・有機>【ディ・フィリッポ】 ヴィッラ・コンベルシーノ・ロッソ I.G.T. 2017

¥2,189(本体 ¥1,990、税 ¥199)

若々しい果実味もありながら、しっかりとしたボディでバランスの良い味わいです。
この蔵のベースとなる赤ワインです。

Sagrantino

在庫 ○

<赤ワイン・重口・有機>【ディ・フィリッポ】モンテファルコ・サグランティーノ D.O.C.G. 2014

¥6,105(本体 ¥5,550、税 ¥555)

ドライな口当たりと深い香り、フルボディでリッチな味わいを堪能できる一本です。ベルベットのような心地良い滑らかなタンニンが感じられます。

Properzio

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<赤>【ディ・フィリッポ】プロペルツィオ サンジョヴェーゼ・コッリマルティーニ DOCリゼルバ 2010

¥4,400(本体 ¥4,000、税 ¥400)

果実味豊かでかつ重厚なサンジョヴェーゼ・リゼルヴァ。フルボディで、ベルベットのような心地よいタンニンが感じられます。

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