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Matiu

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<スパークリングワイン>【アンティーカ・クエルチャ】コネリアーノ・プロセッコ・スーペリオーレDOCG ブリュット"マティウ"

¥3,013(税抜 ¥2,790)

有機栽培のグレーラ種。泡立ちが細かく辛口。フローラルで爽やかな果物の香りが特徴のスプマンテ(発泡酒)です。

Bianco Umbria Sasso

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<白>【サッソ・ディ・ルピ】ビアンコ・ウンブリア

¥1,501(税抜 ¥1,390)

コストパフォーマンスに優れたサッソ・ディ・ルピ社のベース白ワインです。
バランスの良い優しい飲み口は、どのような料理にも合わせることができます。

Rosso Umbria Sasso

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<赤>【サッソ・ディ・ルピ】ロッソ・ウンブリア

¥1,501(税抜 ¥1,390)

若々しい果実味もありながら、心地の良い酸とタンニンが感じられます。コストパフォーマンスに優れたワインです。

Villa Conversino Bianco

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<白>【ディ・フィリッポ】 ヴィッラ・コンベルシーノ・ビアンコ I.G.T. 2014

¥1,998(税抜 ¥1,850)

ステンレスタンクで醗酵・熟成。フルーティで程よい酸味があり、バランスの取れたこの蔵のベース白ワイン。
ウンブリア州で代表的な有機ワインの生産者。近年イタリアの各ワイン専門誌で受賞多数。ガンベロ・ロッソ誌でも評価を上げています。有機認証機関であるQ Certificazioneより有機認証を受けています。

Villa Conversino Rosso

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<赤>【ディ・フィリッポ】 ヴィッラ・コンベルシーノ・ロッソ I.G.T. 2014

¥2,149(税抜 ¥1,990)

若々しい果実味もありながら、しっかりとしたボディでバランスの良い味わいです。
この蔵のベースとなる赤ワインです。

グレケット

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<白・ウンブリア>【ディ・フィリッポ】グレケット・コッリ・マルターニ D.O.C. 2014

¥2,484(税抜 ¥2,300)

酸味とボディがしっかりとしていて、バランスがよく爽やかな飲み心地のウンブリア州で生まれた白ワインです。
魚料理、豚肉や鶏肉の料理、フレッシュチーズなどとお召し上がりいただくとお料理がさらに引き立ちます。
ワイナリーははウンブリア州でも代表的な有機ワインの生産者。

Properzio

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<赤>【ディ・フィリッポ】プロペルツィオ サンジョヴェーゼ・コッリマルティーニ DOCリゼルバ 2010

¥4,320(税抜 ¥4,000)

果実味豊かでかつ重厚なサンジョヴェーゼ・リゼルヴァ。フルボディで、ベルベットのような心地よいタンニンが感じられます。

Sagrantino

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<赤ワイン・ウンブリア州>【ディ・フィリッポ】モンテファルコ・サグランティーノ D.O.C.G. 2011

¥5,994(税抜 ¥5,550)

ドライな口当たりと深い香り、フルボディでリッチな味わいを堪能できる一本です。ベルベットのような心地良い滑らかなタンニンが感じられます。

ランキング4

ロッソヴィオラ

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<ランブルスコ・赤>【サエッティ】ロッソ・ヴィオラ

¥2,916(税抜 ¥2,700)

有機栽培のサラミーノ・ディ・サンタ・クローチェ種100%のランブルスコ。泡立ちが細かく、持続性があるルビー色のスパークリングです。

ロザト・デレミリア

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<ランブルスコ・ロゼ>【サエッティ】ロザート・デッレミリア

¥2,916(税抜 ¥2,700)

有機栽培のサラミーノ・ディ・サンタ・クローチェ種100%の弱発泡赤ワイン、ランブルスコです。細かく持続性のある泡立ちは、爽やかで優しい口当たりを醸し出し、ドライなスパークリングが苦手な方でも飲みやすくなっています。

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